Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

4.5 25 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

de petit épeautre
150 g
eau (2 fois le volume du petit épeautre dans la casserole) et 1000 g pour le bouillon
sel
d'oignons coupés en quatre
150 g
de poireau en rondelles
130 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de carottes coupées en rondelles
250 g
de céleri branche coupé en tronçons (feuilles ciselées et réservées)
75 g
poivre moulu
saucisse de Morteau cuite (env. 500 g)
1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 723 kcal / 3001 kJ

Protein 27 g

Fett 52 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55 Min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 Std. 25 Min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 Min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 Min

Minestrone de légumes aux petites pâtes

Minestrone de légumes aux petites pâtes

55 Min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 Std. 45 Min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40 Min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 Min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 Min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1 Std.

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45 Min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 Min