Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

250 g

Zutaten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail

20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 120 mg

Protein 53 g

Kalorien 2118 kJ / 507 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 3 g

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Frankreich

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