Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

4 carciofi
1 limone
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
½ - 1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco, secco
300 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

1 cucchiaino raso di brodo vegetale, fatto in casa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 3.1 g

Kalorien 668.5 kJ / 159.7 kcal

Fett 10.2 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Minestrone

Minestrone

45 Min

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40 Min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 Min

Besciamella

Besciamella

15 Min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Insalata di patate

Insalata di patate

1 Std. 5 Min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 Min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 Min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Contorno di carote e piselli

Contorno di carote e piselli

35 Min

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35 Min

Cavolfiore gratinato

Cavolfiore gratinato

55 Min