Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g olive oil
- 200 g brown onion, cut into wedges (1cm)
- 650 g whole medium squid, cleaned and cut into rings (2-3 cm) and tentacles
- 150 - 200 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 150 g carrot, cut into cubes (1 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 20 g tomato paste
- 30 g Pernod® (optional - see Tips)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into slices (optional)
- 1 tsp paprika
- 1 dried bay leaf
- 800 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- fresh flat-leaf parsley leaves, for garnishing
- crusty bread, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2836.9 kJ / 675.5 kcal
- Protein
- 54.7 g
- Kohlenhydrate
- 58.8 g
- Fett
- 20.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoff
- 14.9 g
- Natrium
- 2528.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Chunky mixed vegetable soup
50min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Duck confit with lentil & orange salad
15 godz. 40 min
Chorizo and squid stew (TM5)
5h 30 min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Pearl rice meatballs
2 Std.
Fish fillets with fresh corn polenta
1 Std. 5 Min
Cauliflower risotto with brown butter prawns
45min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1h 10min
Irish lamb stew
6 godz. 20 min
Risotto verde (TM6)
30 Min