Kompatible Versionen
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pulpety drobiowe
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
Sos
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- ¾ - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g ryżu
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1000 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (0,5 x 3 cm)
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1002.8 kJ / 239.5 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 9.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 416.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 Min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 Std. 15 Min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 Std. 25 Min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40 min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min