Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
TM6 TM5

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą

4.3 (331 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g rzodkiewek
  • 1200 g wody
  • 1 cukinia (ok. 250 g)
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
    oder 400 g pomidorów, bez skóry, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka oliwy truflowej (optional)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 - 160 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonego sera do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1916.5 kJ / 459.3 kcal
Protein
19.3 g
Kohlenhydrate
49.5 g
Fett
22.8 g
Gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
1211 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte