![Húmus de curgete Húmus de curgete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/589d750b-c4a4-4a7b-851d-475618b5f550/Derivates/a049e75c-0d9d-46c5-abe0-698d3bc1933e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g pasta de sésamo
- 2 - 3 dentes de alho
- 300 g curgete s/ casca cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
- Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 439 kJ / 105 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Húmus
10min
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
30 Min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Mini pizas de beringela
55 Min
Risoto de beterraba
30 Min
Húmus de tomate seco com crackers
1 Std. 15 Min
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
1 Std. 25 Min
Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi
40min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1 Std.
Pudim de feijão com creme de abacate
1 Std.
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 Std. 15 Min
Pasta de avelã e sementes de girassol
8h 10min