Pétoncles marinières

Name: Pétoncles marinières
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g d'échalotes; 30 g de beurre; 200 g de vin blanc; 800 g de noix de pétoncle

4.1 14 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

150 g d'échalotes
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de vin blanc
800 g de noix de pétoncle décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 204.2 mg

Protein 23.8 g

Kalorien 765.5 kJ / 182.2 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 6.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Thon basquaise

4.5(78)

30 Min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

5.0(1)

20 Min

Homard rôti et sauce au cidre

4.9(22)

45 Min

Rillette de sardine au citron

4.6(19)

5 Min

Calamar à la coriandre et à l'ail

3.4(16)

30 Min

Assaisonnement pour poisson aux algues

3.7(3)

5 Min

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0(6)

1 Std. 35 Min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2.9(12)

2 Std. 40 Min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.5(134)

1 Std. 10 Min

Marinade pour crevettes à griller

4.8(79)

2 Std. 15 Min

Lapin à l'ananas et à la vanille

4.8(10)

1 Std.

Joue de porc aux carottes et à l'orange

4.6(59)

13 Std. 40 Min