Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Papillotes de cabillaud à la mangue

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco