Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu

4.5 193 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
300 g de carottes coupées en morceaux
700 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 767.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 1381.5 kJ / 330 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 39.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°21 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45 Min

Gratin de butternut et polenta au comté

1 Std. 10 Min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 Min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 Min

Houmous de courgette

10 Min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 Min

Gratin de fenouil au chèvre

1 Std. 5 Min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 Min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 Min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 Min

Tarte aux blettes et ricotta

1 Std. 40 Min

Piperade basquaise au jambon cru

50 Min