Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 160 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańska, pokruszona - 120 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 250 g batata, pokrojonego w 1 cm kostkę
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1984.5 kJ / 474 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 82.8 g
- Fett
- 12.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 10.9 g
- Natrium
- 685 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Wegańskie chili
40 min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 min