Galette fourrée jambon-champignons

Galette fourrée jambon-champignons

4.5 254 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

150 g de gruyère coupé en morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de beurre et un peu pour la poêle
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
40 g de farine de blé
500 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
8 galettes de sarrasin
8 tranches de jambon blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 936 mg

Protein 20.1 g

Kalorien 1498.6 kJ / 358.1 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°24 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2hod. 35min.

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

45min.

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

1hod. 5min.

Feuilleté comtois

1hod. 5min.

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2hod. 10min.

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1hod.

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1hod. 45min.

Parmentier de lieu noir

1hod. 20min.

Lasagne au thon

1hod. 30min.

Œufs gratinés à la hongroise

1hod. 30min.

Tartinade jambon-œuf

35min.

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min.