Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Parmentier de lieu noir
Zutaten
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
-
30 g de chapelure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40min
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
35min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Rougail aux chipolatas
50min
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Filets de colin, purée de haricots plats
35min
Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon
1h 10min