Chicken Teriyaki
TM6 TM5

Chicken Teriyaki

4.5 (62 Bewertungen)

Zutaten

Sauce

  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer, geschält, in Stücken
  • 1 roter Chili, halbiert, entkernt
  • 1 EL Sesamöl, geröstet
  • 100 g Wasser
  • 100 g Teriyaki-Sauce (siehe Hintergrundinformation)
    oder 100 g Teriyaki-Sauce mit Sesam
  • 20 g Honig
  • 1 EL Maisstärke
  • 1 TL Reisessig

Reis, Gemüse und Poulet

  • 900 g Wasser
  • 1 ¾ TL Salz
  • 300 g Basmati-Reis (Kochzeit 15 Min.)
  • 250 g Karotten, geschält, längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Broccoli, in Röschen, Strunk geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 550 g Pouletbrüstchen, in Stücken (2 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2203 kJ / 525 kcal
Protein
42.7 g
Kohlenhydrate
73 g
Fett
5 g

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