Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 150 g Möhre, in Stücken
- 20 g Butter, in Stücken
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 - 4 Prisen Muskat
- 100 g Orangensaft
- 350 g Gemüsefond (siehe Tipp)
- 100 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 932 kJ / 223 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 Min
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 Min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1u.
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 Min
Spargel-Rucola-Suppe
40min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30 Min
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25min
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35 Min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50min
Frische Tomatensuppe
30 Min
Kürbissuppe mit Curry
35 Min