Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 35 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 raciones

Natrium 4235.6 mg

Protein 96.2 g

Kalorien 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Fett 160.7 g

Ballaststoff 18.4 g

Gesättigte Fettsäuren 33 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 137 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45 Min

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 Min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25 Min

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1 Std. 20 Min

Cuscús de coliflor con dátiles

10 Min

Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate

25 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 Min

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25 Min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 Min