Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

4.1 66 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

28 pièces

Zutaten

200 g de sucre en poudre
150 g de beurre doux froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 0 g

Kalorien 360 kJ / 86 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 15 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Sucre glace

5 Min

Nougatine

1 Std. 30 Min

Sauce caramel

1 Std. 30 Min

Foie gras sous-vide

72 Std.

Toffees au caramel

2 Std.

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Sauce caramel au whisky

35 Min

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Glace au caramel au beurre salé

14 Std.

Sauce caramel au café

45 Min

Caramel liquide

25 Min