Zum Hauptinhalt springen Suchen
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
4.3 70 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 parts
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
La crème au beurre
  • 1 œuf
  • 2 jaunes d'œufs
  • 140 g de sucre glace
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre
  • 250 g de beurre mou

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 91.5 mg
Protein 8 g
Kalorien 2377.5 kJ / 568.2 kcal
Fett 39.6 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 23.5 g
Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Rezepte
Frankreich
Desserts de Noël 10 Rezepte
Frankreich
Spécial Fêtes 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6(36)

1 Std.

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

4.8(19)

3 Std. 15 Min

Entremets rose

3.8(30)

1 Std. 30 Min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

4.4(85)

3 Std.

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6(407)

2 Std.

Nid de Pâques

4.4(83)

1 Std. 45 Min

Bûche aux framboises

4.4(23)

2 Std. 10 Min

Religieuse au café

4.3(11)

4 Std. 40 Min

Gâteau damier

4.8(9)

2 Std.

Pains aux raisins

4.4(13)

20 Std. 15 Min

Merveilleux

4.8(11)

3 Std.

Bûche vanille et framboise

4.8(72)

50 Std. 30 Min