Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les petits flans
- 100 g de petits pois surgelés, décongelés
- ½ bouquet d'aneth, frais (10 g), pluches
- ½ bouquet de feuilles de basilic frais (10 g), effeuillé
- 4 œufs frais
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 2 oignons en botte, en morceaux (3 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
La salade
- 1 bouquet de radis rouges (d’env. 200 g), fanes réservées
- 280 g de chou-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
- 1 bouquet d'aneth, frais (20 g), pluches
- ½ bouquet de feuilles de basilic frais (10 g), effeuillé
- 30 g de vinaigre balsamique blanc
- 30 g d'huile d'olive
- ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2053 kJ / 495 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 34 g
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