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Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Crema inglese alla vaniglia
-
300 g di latte intero
-
4 tuorli
-
50 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1000 g di acqua
Sbriciolata
-
70 - 80 g di amaretti duri
-
270 g farina tipo 00
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
16 g di lievito in polvere per dolci
-
80 g zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
38.1 mg
Protein
6.9 g
Kalorien
1332.6 kJ /
318.5 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
44.9 g
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