Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7 27 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
100 g d'eau
20 g de cassonade
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone très froid
30 g de sucre en poudre
50 g de petites meringues écrasées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2 g

Kalorien 820 kJ / 196 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gâteau vapeur aux épinards

35 Min

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1 Std. 10 Min

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50 Min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35 Min

Tartinade pimentée de haricots rouges

10 Min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30 Min

Salinu (sel corse à la noisette)

15 Min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1 Std. 35 Min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12 Std. 15 Min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 Min

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4 Std. 40 Min

Pickles de radis roses et noirs

1 Std. 15 Min