Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.0 25 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

20 tranches

Zutaten

Le pain multigrains

260 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de blé complet multigraines
150 g de farine à pain
20 g d'huile d'olive extra vierge
10 g de miel

10 g de sucre roux
½ c. à café de sel

La sauce tomate

200 g de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
5 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 80 mg

Protein 3.2 g

Kalorien 498.8 kJ / 119.2 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 18.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°25 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20min

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

25min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Soupe won ton

40min

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

1h 40min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1h 15min

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

2h

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

6h 10min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min