Terrine fromagère de polenta au poireau

Terrine fromagère de polenta au poireau

3.8 5 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 parts

Zutaten

1 poireau de belle taille
1000 g d'eau
130 g d'oignons nouveaux sans la partie verte

130 g de cive
2 c. à soupe bombées de menthe fraîche finement ciselée
120 g de feta coupée en dés
150 g de faisselle
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
25 g de beurre
150 g de farine de maïs (polenta)
10 g d'huile d'olive pour le moule
30 g de parmesan râpé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 14 g

Kalorien 2043 kJ / 498 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Ballotine comme un macaron

25 Min

Galettes de pois chiche à la tomate

30 Min

Terrine de chèvre aux olives

3 Std. 20 Min

Gratin de courgette à la provençale

40 Min

Gaspacho de tomate

20 Min

Gaspacho de tomate aux cerises noires

1 Std. 5 Min

Soufflés de topinambours

55 Min

Figues farcies

20 Min

Lentilles corail à la provençale

30 Min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1 Std. 15 Min

Poireaux gratinés à la béchamel

1 Std. 15 Min

Cake surprise

2 Std.