Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porții

Zutaten

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2730.8 mg

Protein 16.8 g

Kalorien 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoffe 10 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 49.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Hummus din sfeclă

15 min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 h 15 min

Fasole neagră - rețeta de bază

2 h 35 min

Revithia (supă de năut)

24 h 40 min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 h 50 min

Unt din nuci și semințe

10 min

Salată cu sparanghel și mango

35 min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 min

Paste cu legume

45 min

Iepure cu prune uscate

1 h

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min