Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porții

Zutaten

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2730.8 mg

Protein 16.8 g

Kalorien 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoff 10 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 49.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min

Orez brun vegetarian

40 min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Băutura îndrăgostiților

Brak ocen

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 godz. 25 min

Crevete proaspete sous-vide

Brak ocen

Salată thai cu crevete

35 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 godz. 5 min

Tagliatelle cu hribi

1 godz.

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 godz. 15 min

Risotto bolognese

45 min