Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3.8 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 55 Min

4 portions

Zutaten

Le coulis

450 g de poires bien mûres, coupées en dés
40 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
120 g d'eau
eau
10 g de beurre

Les œufs à la neige

6 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g

Kalorien 1079 kJ / 259 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

OEufs à la neige aux myrtilles

30 Min

Chutney de mûres et d'oignons

6 Std. 50 Min

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

40 Min

Confiture de myrtilles

1 Std. 45 Min

Soupe à l'oignon gratinée

5 Std. 30 Min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3 Std. 15 Min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6 Std. 25 Min

Îles flottantes

40 Min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 Std.

Soufflé au fromage express

45 Min

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Pain de campagne en cocotte

2 Std. 10 Min