Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

300 g de lait et un peu pour badigeonner
80 g de beurre mou, en morceaux
½ cube de levure fraîche (env. 20 g), émiettée
1 c. à café de sucre
500 g de farine à tresse

500 g de farine blanche
2 c. à café de sel
25 g d'eau
5 g de bicarbonate de soude
1 c. à café de gros sel pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18.5 g

Kalorien 2757 kJ / 659 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 94 g

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