Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

3.2 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 182 mg

Protein 23 g

Kalorien 481 kJ / 115 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Sous-vide côtes de porc

2 Std. 50 Min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1 Std. 20 Min

Cuisson du riz long blanc

35 Min

Caramel de base

25 Min

Haricots verts au thym

1 Std. 10 Min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 Std.

Crème fouettée

10 Min

Pâte à pizza (à personnaliser)

1 Std. 10 Min

Chantilly au clou de girofle

20 Min

Blaff de légumes

35 Min

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

40 Min

Carottes râpées à ma façon

20 Min