Geräte & Zubehör
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
182 mg
Protein
23 g
Kalorien
481 kJ /
115 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 Std. 25 Min
Sous-vide côtes de porc
2 Std. 50 Min
Sous-vide médaillons de veau
1 Std. 55 Min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 Std. 25 Min
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1 Std. 20 Min
Lassi fraises et rhubarbe
12 Std. 15 Min
Sauce soubise
30 Min
Caramel de base
25 Min
Haricots blancs à l'ail
50 Min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2 Std. 45 Min
Blaff de légumes
35 Min
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min