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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spinazierisotto met asperges
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porties
Zutaten
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)50 g
-
ui gehalveerd50 g
-
olijfolie40 g
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boter40 g
-
risottorijst (bv. Carnaroli)320 g
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witte wijn60 g
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water720 g
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)2
-
groene asperges topjes afgesneden, het holle achterste verwijderd, de rest in schijfjes (5 mm)500 g
-
rauwe ham in reepjes100 g
-
geschaafde amandelen50 g
-
zout1 snuifje
-
verse jonge spinazie150 g
-
gefermenteerde melk90 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Protein
26 g
Kalorien
3008 kJ /
718 kcal
Fett
36 g
Kohlenhydrate
70 g
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Betty Bossi
11 Rezepte
Benelux
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