Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Miniquiches au canard confit
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 10 Min
12 pièces
Zutaten
Le canard confit
-
d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, sauge par ex.)6 brins
-
d'huile végétale1500 g
-
cuisses de canard avec la peau (600 g env.)2
Les miniquiches
-
de vin blanc100 g
-
d'huile d'olive100 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de sel1 ¼ c. à café
-
d'oignon60 g
-
gousse d'ail1
-
d'épinards frais150 g
-
de tomates séchées coupées en morceaux45 g
-
d'origan déshydraté1 pincée
-
de noix de muscade en poudre1 - 2 pincées
-
de poivre moulu1 - 2 pincées
-
de parmesan coupé en morceaux80 g
-
œufs4
-
de lait60 g
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
290.6 kcal /
1216.4 kJ
Protein
12.8 g
Fett
16.8 g
Kohlenhydrate
20.2 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Natrium
269.8 mg
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