Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Œuf mollet, crème de champignon

Langues de chat aux rillettes de saumon

Minisoufflé au camembert

Nage de saint-jacques et gambas

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

Cassolette de poissons