Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La génoise
- beurre, pour le moule
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
- 120 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 pincée de sel
La garniture
- 500 g de ricotta
- 90 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux, et un peu pour la finition
- 30 g de pépites de chocolat
-
50
g de limoncello
oder 50 g de marsala liquoreux
Le glaçage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 5 gouttes de jus de citron
- 150 g de pâte d'amande blanche
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 3058.2 kJ / 720.2 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 112 g
- Fett
- 20.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 448.7 mg
Alternative Rezepte
Cake au café et aux noix
1 godz. 10 min
Gâteau meringué au citron
3 Std.
Gâteau et sirop à l'orange
1h 15 min
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Moelleux à la clémentine
1 Std. 40 Min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1h 15 min
Gâteau au café et aux noix
1 godz. 10 min
Victoria sponge cake
1h
Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)
1 godz. 10 min
Gâteau de Pâques
1h 50min