Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rosemary and green peppercorn pork fillet
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
12 portions
Zutaten
-
pork fillets (approx. 400 g each)2
-
garlic cloves2
-
olive oil40 g
-
honey20 g
-
sea salt1 tsp
-
dried rosemary3 tsp
-
green peppercorns1 tsp
-
dried bay leaf2
-
allspice berries2
-
light soy sauce5 g
-
Worcestershire sauce5 g
-
water500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
234.6 mg
Protein
15.5 g
Kalorien
447.4 kJ /
106.5 kcal
Fett
4.2 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
1.6 g
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