Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
de pain de mie blanc½ tranche
-
de lait30 g
-
de viande de porc coupée eu cubes50 g
-
échalote1
-
de céleri coupée en petits dés1 branche
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d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de chair à saucisse100 g
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de camembert coupé en deux¼
-
du sel
-
du poivre moulu
-
escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ4
-
oignon coupé en morceaux1
-
de cidre brut ou doux200 g
-
de fond de veau400 g
-
d'eau500 g
-
de choux de Bruxelles500 g
-
de beurre coupé en dés30 g
-
de persil frais2 brins
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
548 kcal /
2291 kJ
Protein
48 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
18 g
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