Carrot Crêpes with Tomato Sauce

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

3.2 24 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

mozzarella cut in pieces (2 cm)
100 g
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
milk
400 g
400 g dairy-free milk of choice
carrot cut in pieces (2 cm)
200 g
medium eggs
3
plain flour (see tip)
100 g
olive oil plus extra for frying
40 g
fine sea salt
½ tsp
shallot (approx. 40 g), halved
1
garlic clove
1
fresh basil leaves plus extra for garnish
5 g
cherry tomatoes cut in halves
300 g
water
50 g
tomato purée
10 g
fine sea salt
1 - 2 pinch
ground black pepper
1 - 2 pinch
baby spinach, fresh
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 681 mg

Protein 24 g

Kalorien 2099 kJ / 501 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo Kids Picnic 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 Std.

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

35 Min

Coulibiac

2 Std. 15 Min

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1 Std. 45 Min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 Min

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

1 Std. 35 Min

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

30 Min

Courgettes with Corn

25 Min

Overnight Oats with Hemp Milk

24 Std.

Pasta with Squash and Chickpeas

30 Min

Pink Salad

10 Min

White Bean Salad

5 Min