Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 600 g de langoustines
- 40 g de beurre
- 450 g d'eau
- 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 1 anis étoilé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de citronnelle déshydratée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1907.5 kJ / 457.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 31.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20.5 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 867.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bisque de crevettes et croûtons
1 godz.
Assaisonnement pour poisson aux algues
5min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Bouillon asiatique au poisson
35 min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4sa 25 dk
Vinaigrette aux légumes
10 dk
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 godz. 5 min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2sa 10 dk
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 min