Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 4 g

Kalorien 1295 kJ / 309 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Για τον χειμώνα... 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 Min

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Keine Bewertungen

Φοντύ τυριών

25 Min

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Keine Bewertungen

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 Std.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 Std.

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 Min

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8 Std. 30 Min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 Min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4 Std. 15 Min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 Std. 20 Min