Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 4 g

Kalorien 1295 kJ / 309 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Για τον χειμώνα... 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Χούμους

2h

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Paris on ice

2h 10min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Γκρανόλα

1h 40min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Μουσακάς με φακές

2h 20min