Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 310 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 15 g d'échalote
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 785 kJ / 187.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 7.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 427.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2 Std. 10 Min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Rillettes de sardine à la marocaine
15min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Rillettes aux deux saumons
1h
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Tartinade au thon à l'avocat
10min
Rillettes aux deux saumons
40min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.