Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3.1 mg

Protein 1 g

Kalorien 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Découpe-Minute 30 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

ATELIER menu 2

1 Std.

Coleslaw au Découpe-Minute

10 Min

Chapelure

10 Min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 Min

Rillette de sardine au citron

5 Min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 Std. 35 Min

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 Min

Sangria blanche

35 Min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 Min

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5 Min