Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 rametto di menta fresca, le foglie lavate ed asciugate
- 750 g di sale grosso
- 2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
- 500 g di acqua
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Kalorien
- 4330 kJ / 1035 kcal
- Protein
- 132.7 g
- Kohlenhydrate
- 7.9 g
- Fett
- 52.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Trota salmonata al pesto di olive
35 Min
Orata al sale
40 Min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 Min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min