Astice in bella vista

Astice in bella vista

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

2 porzioni

Zutaten

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
20 g di aceto
1 pizzico di sale
200 g di pisellini freschi o surgelati
200 g di patate a dadini (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
30 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Astice

500 g di acqua
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
1 astice (da 700 g circa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porzioni

Protein 59.4 g

Kalorien 13899 kJ / 3322 kcal

Fett 315.3 g

Kohlenhydrate 65.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di mare

1 godz. 30 min

Pepata di cozze

55 min

Brodetto di Porto Recanati

55 min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 godz.

Crema di scampi

1 godz. 30 min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 godz. 45 min

Marinatura per la selvaggina

20 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Zuppetta di crostacei

40 min

Polpo in bottiglia

9 godz. 10 min