Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

50 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de langoustines

600 g de gambas
800 g d'eau
100 g de vin blanc sec
130 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
240 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
30 g de beurre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 25 g

Kalorien 1607 kJ / 383 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 35 g

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Auch enthalten in

Doux risottos 10 Rezepte
Frankreich

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