Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Zutaten
Crema di asparagi
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di pinoli
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova sode
-
3 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
300 g di pane integrale a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40 Min
Sformatini di agretti
1 Std.
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 Std. 30 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1 Std. 10 Min
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45 Min
Tartare di salmone con avocado e uova
45 Min
Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)
40 Min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Omelette con contorno di spinaci e riso croccante
1 Std.
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 Std.