Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Salade d'oranges aux dattes

Salade de radis, carottes et coriandre

Granité basilic

Tourte aux blettes

Compote de pommes, butternut et épices

Muffins vapeur à la purée de courge

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate