Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
de gingembre frais pelé et coupé en lamelles2 cm
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gousses d'ail dégermées2
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le jus d'un citron vert
-
yaourt nature1
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d'huile de colza25 g
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de concentré de tomate1 c. à soupe
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de coriandre en poudre1 c. à café
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de curcuma en poudre1 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de paprika½ c. à café
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de piment de Cayenne en poudre (optional)3 pincées
-
de sel2 pincées
-
du poivre moulu
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de viande d'agneau en épigramme4 morceaux
-
de graines de cumin1 c. à soupe rase
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
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de polenta200 g
-
de bouillon de légumes800 g
-
de coriandre fraîche1 bouquet
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
704 kcal /
2951 kJ
Protein
37 g
Fett
40 g
Kohlenhydrate
46 g
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