Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

4.8 13 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

25 g de levure boulangère fraîche émiettée
40 g d'eau
250 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
25 g poudre d'amande
25 g de raisins secs
25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
25 g de beurre fondu
25 g de pignons de pin
1 c. à café de graines d'anis vert
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
50 g de vin blanc
1 pincée de sel
40 g d'eau de fleur d'oranger

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 67.1 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 1130.3 kJ / 269.6 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°31 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2h

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

La fougasse d'Aigues-Mortes

45min

Couronne des rois espagnole

3h

Pissaladière

2h 10min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Fiadone au citron

3h 50min

Navettes au zeste d'orange

1h 35min

Canistrelli

1h

Cake aux fruits confits

4h 30min

Croquants aux noisettes et amandes

50min

Brioche des rois

6h 35min