Ce numéro de "Thermomix® et Moi" fait la part belle à l’apéritif avec des recettes à picorer, des boissons… Côté produits de saison, le menu sera composé de melon, de basilic, de fraises afin d’avoir le sourire en cuisine. Et à table ! En clafoutis ou bien encore au cœur de verrines, votre Thermomix® s’amuse avec les fruits et légumes estivaux. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 Min
Glace papaye-coco
4 Std. 10 Min
Cheesecake sans cuisson au basilic
4 Std. 20 Min
Langoustines au basilic
30 Min
Salade de tomates, crème au basilic
25 Min
Courgette farcie au jambon
50 Min
Pain perdu au jambon
25 Min
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 Min
Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises
2 Std.
Chausson ricotta, poulet et coriandre
1 Std. 30 Min
La pichade de Menton
4 Std.
Sablés au citron
1 Std. 40 Min
Fougasse mentonnaise
3 Std. 15 Min
Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate
1 Std. 45 Min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20 Min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 Std. 35 Min
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2 Std.
Verrine de coques, blé et petits pois
1 Std. 10 Min
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2 Std. 40 Min
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1 Std. 35 Min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1 Std. 25 Min
Verrine à l'abricot
1 Std. 35 Min
Gin à l'orange
10 Min
Gin au basilic
10 Min
Riz au safran et poulet
40 Min
Gaspacho tomate-abricot
1 Std. 20 Min
Wraps concombre et saumon fumé
50 Min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 Min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 Min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 Std.
Lasagne d'aubergine au gingembre
1 Std. 10 Min
Gâteau au yaourt, sauce aux fraises
1 Std. 15 Min
Pannacotta de melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
4 Std. 25 Min
Clafoutis de poulet et poivron
1 Std. 20 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1 Std.
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40 Min
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55 Min
Clafoutis pêche-framboise
50 Min
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
30 Min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2 Std. 15 Min
Salade de crevettes aux pêches
1 Std.
Salade grecque
30 Min
Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)
50 Min
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55 Min
Pains du Sud en 2 façons
1 Std. 25 Min
Limonade citron vert, gingembre et coriandre
15 Min
Limonade à la fraise
10 Min
Limonade verte
10 Min