Curried almonds

Curried almonds

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

Curry powder

whole black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
1 tsp
dried chillies
5
rock salt
1 tbsp
granulated garlic
2 tsp
cardamom pods (see Tips)
4

Curried almonds

egg white
1
sea salt to taste
½ tsp
raw almonds
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 598.5 mg

Protein 28.9 g

Kalorien 3317.9 kJ / 790 kcal

Fett 70.2 g

Ballaststoff 10.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 9.2 g

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