![Hummus z warzyw z rosołu Hummus z warzyw z rosołu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e0aebdd-bf57-4f25-9fd8-e4e89b902075/Derivates/f809bd2d-a398-497a-9765-eb0ec0d90e48.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 - 300 g ugotowanych warzyw (np. z rosołu), marchewki, pietruszki, selera, pokrojonych na kawałki
- 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 50 - 75 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do polania
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- natka pietruszki, świeża, drobno posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 9444.2 kJ / 225.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 20.3 g
- Fett
- 13.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 281.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta marchewkowa
15min
Tahini
10 мин.
Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)
50min
Bulion z resztek warzyw
50min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 мин.
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Śródziemnomorskie masło
10 мин.
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Grecka zupa z soczewicy
40min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.