Hummus z warzyw z rosołu
TM6 TM5

Hummus z warzyw z rosołu

4.7 (100 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 - 300 g ugotowanych warzyw (np. z rosołu), marchewki, pietruszki, selera, pokrojonych na kawałki
  • 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
  • 50 - 75 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do polania
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • natka pietruszki, świeża, drobno posiekana, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
9444.2 kJ / 225.7 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Fett
13.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
281.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte