Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 unidades

Zutaten

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 337.6 mg

Protein 15 g

Kalorien 1332 kJ / 318.4 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Receitas Páscoa - Modo Ovos Cozidos 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Bolo de amendoim

35 Min

AVEIA (papas de aveia, smoothie de cenoura e laranja e muffins de chocolate e aveia)

45 Min

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

1 Std. 30 Min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 Std. 25 Min

Pão proteico de quark

1 Std.

Bebida de amendoim com panquecas

8 Std. 55 Min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 Std. 40 Min

Smoothie em taça com figo-da-índia

5 Min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40 Min

Salada kimchi com sobras de frango

15 Min

Probióticos para pequeno-almoço colorido

10 Min

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10 Min