Animelle di vitello con cipollotti

Animelle di vitello con cipollotti

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 porzioni

Zutaten

1000 g di animelle di vitello
250 g di aceto bianco
1350 g di acqua
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g di cipollotti a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
100 g di vino bianco
100 g di panna fresca liquida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 25 g

Kalorien 2280 kJ / 545 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cannelloni di carne

2 Std.

Gelato fior di latte

16 Std. 25 Min

Torta salata patate e cipolle

55 Min

Frullato idratante

15 Min

Succo di pomodoro e anguria

10 Min

Finto tiramisù (senza uova)

1 Std. 30 Min

Arrosto di spalla di agnello

3 Std.

Zabaione al sidro

15 Min

Crema mascarpone al caprino

20 Min

Flan ai quattro formaggi

1 Std.

Carciofi all'aceto light

45 Min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1 Std.